Pilaf de orez

imagine jpg pilaf de orez

Pilaf de orez -cum il pregatim?

 2 cesti cu orez, 2 cepe, 3 rosii, 2 ardei grasi, 4 linguri cu ulei, 4 cesti cu apa, putina sare

Luam  o cratita in care punem uleiul  lasam sa se incinga  dupa caretiem  ceapa marunt si o punem  in tigaie pentru a se inmuia.Acum trebuie spalat  bine orezul si adaugat  in tigaie cu ceapa. Se taie ardeiul in fisii si rosiile le feliiem . Daca am facut toate acestea  turnam  apa peste ele si punem sare dupa gustul nostru.Introducem  cratita in cuptor la foc potrivit 30 de minute. Ar fi necesar sa verificam si cind sa rumenit orezul deasupra inseamna ca este gata  Cu grija  Scoatem  cratita din cuptor o punem pe un tocator sau alceva si o lasam  sa se raceasca  putin apoi  vom rasturna orezul pe un platou si vom face un ornament frumos pentru a ne deschide apetitul de exemplu : ornati cu frunze de patrunjel sau rosii feliate faceti asa o combinatie sa placa ochiului.

Familia mea de fiecare data cind dorim o masa usoara de exemplu s...

Read More