CIORBA DE BURTA! Pentru ciorba de burta sint necesare 4 litri de apa , 1 kg de burta curatata  1 os de vita cu maduva, 2morcovi mici , o radacina de patrunjel   1 ceapapotrivita  2 frunze de dafin  citeva boabe piper PREGATIREA CIORBEI DE BURTA Burta,  o puneti intr-un vas mai mare ( lighean)