Share

Ingrediente necesare:

un pachet de macaroane, 200 g brinza 200 g parmezn  50 g unt si putina sare.

Cum sa pregatim macaroanele

Puneti intr-o oala putin mai mare 3 litri de apa si adaugati putina sare .  lasati sa fiarba si apoi adaugati macaroanele. Daca sint prea lungi le rupeti , dati  focul mic si lasati la fiert 20 de minute . Cind sint gata le puneti intr-o strecuratoare si turnati peste ele apa calda apoi lasati sa se scurga putin.

 Luati o cratita si in ea puneti  macaroanele si  untul pe care lati taiat in bucati mai mici pentru a se topi cu usurinta.  Acum  adaugati jumatate din cantitatea de brinza amestecata cu parmezan in cantitati egale. Nu folositi lingura pentru-ca sfarmati macaroanele insa scuturati cratita .  Cind brinza sa topit puneti si cealanta  portie ramasa . Lasati putin impreuna sa fie fierbinti macaroanele pentru-ca ele asa trebuiesc servite.

Pofta buna.

Share